神戶牛炭火燒 牛排 銀座 FUN
白天:1人 / 20,000〜
晚餐時段:1人 / 20,000〜
- 評價
擁擠狀況
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座位
40座位
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吸煙
禁菸
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特別說明
* 午餐和晚餐均收取 10% 的座位費。
* 僅午餐時間可以帶小孩用餐,若是晚餐時間請提前和店家聯系。
* 晚餐時間請不要穿著男士短褲和涼鞋。
*如果您需要使用包廂,將收取單獨的包廂費用6,050日元(含稅)。
提供英文菜單
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在精致的空間享受高級神戶牛排和絕品意式料理
「神戶牛炭火燒 牛排 銀座 FUN」矗立在銀座的一角,保留了銀座附近日本料亭街的氛圍。 這裏可以品嘗到使用紀州備長炭炙烤的日本引以為豪的上等神戶西冷牛肉、前腰脊和多種銘品和牛! 在意大利三星級餐廳修煉過的大廚發揮精湛的廚藝,選用最豪華的食材烹飪而成的大餐,並且搭配專業侍酒師為您精心挑選的意大利葡萄酒。 何不在這精致的氛圍中與您最重要的人度過一段特別的時光呢?
「神戶牛炭火燒 牛排 銀座 FUN」使用紀州備長炭精心炙烤每一塊上乘牛肉。紀州備長炭是在嚴格的溫度控制下進行窯燒的特級製品!最關鍵的是無與倫比的火力和穩定性。約900度左右的高溫,釋放出牛肉的潛在美味。您可以享受到神戶牛與意大利料理之間的巧妙融合。
〈前菜①〉鮪魚海鮮配魚子醬
〈前菜②〉龍蝦、番茄及起司拉沙
〈主菜〉神戶沙朗牛與炭火烤鵝肝煎佐松露醬
〈義大利面〉黑松露手工義大利麵
〈甜點〉
〈咖啡〉
晚餐套餐「神戶牛A5級沙朗牛排 6品」 20,900日元
晚餐時間要推薦的便是「神戶牛A5級沙朗牛排 6品」。 它是以日本三大名牛之一的神戶牛的A5級沙朗牛排為主的套餐。 「神戶牛炭火燒 牛排 銀座 FUN」所使用的神戶牛都是由店主從契約牧場中精心挑選的。 它的特點是細膩切分布均勻的雪花狀脂肪,柔軟的口感和甘美肉質! 廚師們使用長年鍛煉而成的針對每個部位精巧而嫻熟的解刀技巧。 與其他和牛相比,神戶牛肉的肌肉纖維細膩,其口感柔韌、肥嫩,並且你會一下子就被它入口即化的口感所驚艷到。
從東銀座站步行3分鐘左右就安靜地佇立著這家「神戶牛炭火燒 牛排 銀座 FUN」。店內洋溢著沈靜古典的氛圍,隱秘感在這靜謐的空間裏擴散。店內紅與白為主基調的包間最多可容納8人,非常適合舉辦周年紀念聚餐和小型晚宴。即使是人數眾多的場合也可以輕松享受。為特殊時刻增添色彩的餐具選用的是以古典美為設計風格的刀具品牌Laguiole。精致的內裝風格是您可以感到舒適的成熟空間。
說到意大利料理,必不可少的當然是葡萄酒了!熟練的侍酒師挑選出的葡萄酒,以意大利產為中心共有約300多種。從意大利北部、中部再到南部。據說是依據每個地區的特點和做工特意選購的。從紅酒初學者到葡萄酒文化愛好者,任何人都能夠樂在其中。快來享受高級神戶牛肉和意大利料理演奏出的美妙和弦吧!
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住址
〒104-0061
東京都中央区銀座7-15-5 共同ビル B1F -
電話號碼
03-3547-0028
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營業時間
11:30~14:30(最終點單時間 14:00)
17:30~23:00(最終點單時間 22:30) -
定休日
星期日,祝日
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預算
白天:1人 / 20,000〜
晚餐時段:1人 / 20,000〜
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付款方式
VISA,JCB,Dinners,AMEX,MASTER
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店內洗手間
有
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Wifi
有
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官方網站
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