日本料理 銀座 ISHITSUKA
白天:1人 / 5,000〜
晚餐時段:1人 / 16,000〜
- 評價
擁擠狀況
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座位
20人
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吸煙
全店禁菸
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特別說明
服務費10%
小學生以上賓客可進店，學齡前兒童請先事先諮詢
著裝要求：半正式
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執著於「產地直送」新鮮食材和烹飪技藝的日本料理名店
位於日本著名的高階時尚區——銀座，被專注於口腹之慾的眾多饕客們深愛長達十餘年的「日本料理 銀座 ISHITSUKA」。由曾在多家有名餐廳研修磨練技藝的石冢規先生創立，是銀座首屈一指的日本料理店。執著於「產地直送」清晨採摘的蔬菜，新鮮打撈當天送達的鮮魚是其魅力所在。
在此能夠享受到新鮮的食材與精湛的烹飪技巧融匯而成的天衣無縫的精品。午餐和晚餐都提供套餐，也可以再另外單點菜餚。和店主歡快交流之餘，盡情品嚐交織四季更迭碩果的精品。
在豐富的各種菜色中，最推薦「廚師精選套餐朱雀」￥22,000（含稅），包含了刺身、湯汁、燒烤、時令佳餚等7種菜餚，不可多得。為了能夠更好地品嚐產地直送的新鮮食材，每一道菜都是盡心製作的精品。猶如照映出四季美景一般，餐桌被這些色彩繽紛的菜餚點綴，簡直就是一場視覺的盛宴。根據進貨情況，有可能使用燉煮菜餚代替燒烤菜餚，按照食材更改烹飪方式也是精選套餐的特色。將喜好告知店主，然後就盡情放鬆心情，期待身心體驗技藝的那一刻吧。
“日本料理 銀座 ISHITSUKA”是高階店，但在午餐時段，僅需親民的價格即能品嚐到正宗的日本料理也是其魅力之一。午餐的輕奢套餐「銀一GINICHI」能夠品嚐到使用時令食材的煲仔飯，是受歡迎程度No.1的套餐。小巧但品種豐富多彩，必定會令口腹和身心都毫遺憾。最適合夫婦，或與友人等重要的人共度良宵。
“日本料理 銀座 ISHITSUKA”位於離東京地鐵銀座一丁目站步行1分鐘的HABIURU銀座5樓，交通便捷。是擁有米其林餐廳經驗的廚師長——石冢規先生創辦的著名日本料理店。為了在製作菜餚時能夠一睹賓客歡愉的表情，特意設定了吧檯座和少量餐桌座。全體日式風格的高雅空間，各色菜餚配上精選的器皿，美不勝收。坐在吧檯能夠和店主歡快交談，在餐桌能夠和好友把酒言歡。親身感受無微不至的服務精神，品嚐絕美佳品。
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住址
〒104-0061
東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座5階 -
電話號碼
03-6228-6908
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營業時間
午餐時間 11：30～14：30 （最終點單時間 13：00）
晚餐時間 17：30～ 最終點單時間21：00 -
定休日
週日，節假日
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預算
白天:1人 / 5,000〜
晚餐時段:1人 / 16,000〜
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付款方式
VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、DISCOVER
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付款方式
無法使用電子貨幣
無法使用二維碼支付 -
店內洗手間
有
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官方網站
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閱覽紀錄
