SOEBOSHI
白天:1人 / 1000〜1999
晚餐時段:1人 / 5000〜6999
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擁擠狀況
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座位
20席位
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吸煙
分區吸煙（有隔斷）午餐時段為全席禁煙。※如需吸煙，僅限使用加熱式煙草。
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特別說明
套餐需提前預約。
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可以盡享超稀有的冰見放牧豬肉的創作和食料理店
位於JR新宿站西口步行7分鍾處的「輔星」，是一家以日本料理為基礎，結合精選稀有豬肉和時令食材的創作和食餐廳。店內主打的豬肉料理，使用了店主鍾愛的富山縣冰見放牧豬，這是一種每月出貨量不到20頭的超稀有品牌豬肉。特別受歡迎的冰見放牧豬炸豬排，是在全世界也隻有在這裏才能品嚐到的幻之菜單。請在此享受壽司、懷石料理、烤肉、燒鳥、法餐等多種風格融合，經過店主多番修行後最終呈現出的獨一無二的創作美食。
輔星的招牌菜「富山縣冰見放牧豬炸豬排」，深受回頭客的喜愛。使用冰見放牧豬製作的炸豬排是全球唯一在「輔星」可以品嚐到的稀世美味。除了肉質上乘外，店家還采用了凸顯食材風味的烹調方法，將炸豬排做到極致。建議搭配能更好地感受脂肪甘甜的鹽來享用。
接下來為您介紹套餐菜單。
「冰見放牧豬肉全套餐」包含8道豐盛的菜品，在享用季節性食材的同時，盡情體驗珍貴的冰見放牧豬。這些豬在豐富的大自然中自由生長，肉質的本真美味被充分激發。每咬一口，肉汁都令人回味無窮。
「A5和牛與時令蔬菜海鮮全套餐」的主菜可以從菲力或沙朗中選擇。此套餐從三道前菜開始，接著享用時令海鮮和店主引以為豪的精選佳肴，最後以A5和牛為主菜，還有飯類與甜點。此套餐一定會讓您心滿意足。想要享用套餐的顧客，請務必提前預約。
單點菜單中的推薦是「極品和牛烤肉握壽司」。這款肉壽司使用了A5等級的和牛沙朗肉，炙烤後的肉質散發出濃鬱的香氣，脂肪的甘甜與口感豐富的米飯相結合，創造出極致的美味體驗。菜單上還有其他未列出的季節性精選美食。
此外，我們還提供多種適合搭配這些料理的飲品，您可以根據個人喜好進行選擇。我們也準備了果肉豐富的美味果酒。
午餐時，我們提供「融化的豬肉腹肉辛辣咖喱」和「豬肩肉薑燒」等1200日元統一價格的菜單。
「輔星」靜靜地坐落於都營大江戶線“新宿西口”站（D5）步行4分鍾，JR新宿站步行7分鍾的地方。這是一家提供和洋折衷、各種風味的創作和食餐廳，以日本食材和酒品為特色，致力於讓更多人享受美食。
店內有12個吧台座位，您可以在等待的同時，欣賞到廚師現場烹飪的過程，感受濃厚的現場氣氛。店內還配有電視的完全獨立包間，可以在觀賞體育賽事的同時享用美食。憑借精湛的烹飪技藝和舒適的服務，吸引了許多常客，是一個真正的“大人隱居地”。在這裏，您可以盡享創作料理和精選酒品，度過一個寧靜而愉悅的時光。
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住址
〒160-0023
東京都新宿区西新宿７丁目5-5 プラザ西新宿204 -
電話號碼
03-6681-7222
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營業時間
星期一至星期五：
11:30～14:30 （最終點單時間 14:00）
17:30～23:30 （最終點單時間 22:30）
周六、周日及節假日：
16:30～21:30 （最終點單時間 21:00） -
定休日
不定期休息（含盂蘭盆節與年末年初假期）
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預算
白天:1人 / 1000〜1999
晚餐時段:1人 / 5000〜6999
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付款方式
VISA、Master、JCB、AMEX、Diners
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付款方式
可使用電子貨幣：交通係電子貨幣（如Suica）、iD、QUICPay、Apple Pay
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付款方式
可使用二維碼支付：COIN＋、PayPay、樂天支付、d支付、au PAY、Mercari Pay、支付寶（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
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店內洗手間
有
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閱覽紀錄
