Shabuyaki Fukunoya
晚餐時段:1人 / 8,000〜9,999
- 評價
擁擠狀況
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座位
32座位
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吸煙
全座可吸菸
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特別說明
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一家可以用“涮烤”新風格享用新鮮國產虎河豚的餐廳
從山手線惠比壽站步行兩分鐘即可到達的“Shabuyaki Fukunoya”，店家致力於讓顧客近距離體驗高檔食材虎河豚的美味。這裡提供的是使用國產虎河豚和螃蟹等新鮮海鮮的“涮烤”新風格料理。
雖然虎河豚通常以薄切或煮鍋的方式食用，但通過烤製，鮮美的味道被濃縮在一起，一旦品嚐便令人欲罷不能！即使是第一次嘗試“涮烤”的顧客也無需擔心◎工作人員會詳細介紹食用方法。在這家和風現代的隱秘日式料理店內，還設有私人包間。無需在意周圍環境，盡情享受“自己烤自己吃”的現場愉悅感。
“涮烤”是一種由顧客自己烤製食材並享用的料理風格。您可以自由地品嚐到包括國產虎河豚、帝王蟹、毛蟹、北海道產章魚等在內的新鮮魚介海鮮。當然，店內的工作人員會細心講解食用方法和美味烹飪的技巧。
“Shabuyaki Fukunoya”的招牌菜“虎河豚上側肉”是選用海上養殖環境中自由成長的河豚製成，以奢華的厚度為您提供。厚切的河豚在烤製後肉質緊實，厚度更是增加。烤得松軟的河豚口感Q彈，濃縮的美味令人難以抗拒。您還可以搭配準備好的調味料，體驗不同的口味變化。請務必來店裡親自品嚐一下這讓人欲罷不能的“烤河豚”。
將虎河豚的肉豪華地厚切製成的“虎河豚塊刺身”。這是品味河豚鮮美的熱門佳品。厚切的河豚肉配上蘿蔔泥和柚子醋，放在白菜上一起食用。與薄切不同，富有彈性的河豚肉與白菜的甜味絕對會讓您愛不釋手。
“炸虎河豚”外脆裡嫩，鮮美多汁。河豚獨有的優雅風味讓您品嚐到幸福的感受。說到河豚料理店，“魚鰭清酒”是必不可少的。這家店的“魚鰭”以大而聞名。河豚的鮮味完全融入到清酒中，入口時豐盈的美味在口中擴散。此外，還可以欣賞到點燃清酒的獨特演出。店家還提供各種單點菜餚和豪華套餐，以及各類日本清酒等酒品，期待您來品嚐。
“Shabuyaki Fukunoya”地理位置優越，從惠比壽站步行2分鐘即可到達，從澀谷站步行也在10分鐘內。店內以黑色為主調，裝飾風格簡約時尚，營造出一種寧靜且時尚的氛圍。桌椅區域用布簾隔開，確保顧客可以在不受外界干擾的情況下用餐。當然，店內也設有許多私人包間◎
從招牌的"涮烤"，到經典的河豚刺身和河豚火鍋，再到炸河豚，這家餐廳提供各種頂級國產虎河豚的美味，供顧客盡情品嚐。何不嘗試一下在輕鬆愜意的隱居環境中品嚐河豚的新方式？
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住址
〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル4F -
電話號碼
03-6452-4629
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營業時間
18:00~23:00
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定休日
星期日，節假日
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預算
晚餐時段:1人 / 8,000〜9,999
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付款方式
VISA，MasterCard，JCB和其他
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付款方式
可使用電子錢包和二維碼支付
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官方網站
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閱覽紀錄
