sez
白天:1人 / 8,000〜9,000
晚餐時段:1人 / 20,000〜39,999
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擁擠狀況
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座位
16座位(3個桌席,2個包間)
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吸煙
禁菸
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特別說明
日式與意大利料理“共存”的五感美食體驗
位於東京麻布安靜街道上的「sez」,是一家巧妙融合日式細膩與意式華麗的餐廳。店名源自“雪月風花”這一意象,寄托著“希望客人感受到刹那間的美麗”之意。以藍色和白色為基調的精致空間,仿佛帶領客人進入非日常世界。出身於日本料理及壽司名店的主廚,以意大利料理技法演繹獨特美味。最大程度發揮食材的鮮味,使用筷子的用餐方式,以及由全日本僅有約10位持有國際侍酒師金獎資格的侍酒師提供的酒水搭配建議,成就了令人難忘的美食時光。
「sez」的靈魂在於以日本傳統技法和當季食材精心打造的「八寸」開場的晚餐套餐。鰻魚以炭火慢烤,搭配紅酒醬與奶酪,展現獨特的「意式sez風味」。手工意麵、炭火烤和牛牛柳等,皆以完美平衡的構成方式呈現。酒水方麵,除葡萄酒外,也提供抹茶等無酒精飲品搭配,照顧到不同客群。色香味的多感官享受,成就一場五感的饕餮盛宴。
午餐套餐同樣保持高水準。以「八寸」開啟,手工意麵與炭火烤肉菜,最後由日式水羊羹和意式冰淇淋為收尾,完美融合和洋風味。少糖處理的季節冰淇淋和富有日式情趣的水羊羹等甜點,也充分展現了“靜”與“動”的交織,宛如一篇美食物語在舌尖緩緩展開。
「sez」位於麻布十番站步行可達範圍內,蔓藤纏繞的大樓二樓。白與藍交織的店內色調,隔絕了都市喧囂,營造寧靜而精致的氛圍。挑高的空間兼具開闊感與私密感,散發著大人隱秘空間的氣息。細致的服務和以高湯見長的溫柔滋味,讓每位客人都能感受到賓至如歸的舒適體驗。若想在旅途中留下難忘的美食記憶,這個特別的餐飲體驗絕不能錯過。
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住址
〒106-0046
東京都港区元麻布3-10-2 VENT VERT 2F -
電話號碼
03-6447-1209
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營業時間
12:00 〜 15:00 / 18:00 〜 22:30
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定休日
不定期休息
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預算
白天:1人 / 8,000〜9,000
晚餐時段:1人 / 20,000〜39,999
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付款方式
VISA、Master、JCB、Amex、Diners
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付款方式
可使用電子錢包,PayPay
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店內洗手間
有
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官方網站
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