しゃぶ禅 四谷店
朝・昼:1人 / 2,000〜2,999
夜:1人 / 6,000〜6,999
- 評価
混雑状況（目安）
上質な国産牛肉を食べ放題で心ゆくまで味わい尽くす
日本を代表するターミナル駅・新宿駅から電車で約8分、東京メトロ丸の内線四谷三丁目駅から徒歩1分という好立地に店を構える日本料理店「しゃぶ禅」。接待や宴会などにも利用される広々としたくつろぎの店内で味わうことができるのは、厳選された国産牛肉を使った店自慢の「しゃぶしゃぶ」と「すきやき」だ。料理はもとより、訪れた時間が最高の思い出となる心の込もったおもてなしが、より一層料理の味を引き立たせてくれる。「目で味わい、舌で楽しむ」そんな日本ならではの美しい四季と伝統を感じさせる彩り豊かな料理の数々をぜひ堪能あれ。
深い味わいとまろやかな脂が特徴の山形牛リブロースと黒毛和牛のサーロイン・赤身が食べ放題の贅沢な〈A5ランク山形牛食べ放題コース〉12,000円(税込)は、しゃぶしゃぶかすきやきのお好きな食べ方で味わうことができる。
数十種類の素材をブレンドした店秘伝の胡麻だれとポン酢でいただく〈しゃぶしゃぶ〉では、口溶けのよい上質なサーロインやリブロース、食べ応えのある赤身肉本来の旨みを十二分に堪能することができる。
香ばしい葱と牛肉の旨みたっぷりの割り下でいただく〈すきやき〉は、厳選された上質な牛肉と季節の国産野菜を、新鮮なたまごに潜らせていただく贅沢な瞬間を楽しんでほしい。高級食材を使ったすきやきを食べ放題で堪能できるのも「しゃぶ禅」ならではの魅力だ。
「しゃぶ禅四谷店」ではランチ営業もしており、オフィスビルやマンションが建ち並ぶ賑やかなエリアでビジネスマンや家族連れから重宝されている。数あるメニューの中でも特におすすめなのが〈牛すき焼き定食〉1,500円(税込)〜。お昼から一人鍋ですき焼きを楽しめるなんとも贅沢な定食メニューだ。牛肉のすき焼きにご飯、小鉢、ソフトドリンクorデザートが付いて1,500円(税込)〜というお値打ち価格も人気の理由だろう。その他にも〈山形豚丼定食〉や〈霜降り国産牛ステーキ重定食〉など食べ応えたっぷりのメニューもあるので、観光前の腹ごしらえにぜひ足を運んでみてほしい。
〈季節限定ずわい蟹のしゃぶしゃぶ付きコース〉10,000円(税込)は冬季限定の人気メニュー。ぷりぷりのずわい蟹をさっぱりとしたしゃぶしゃぶでいただくことができる。
四谷三丁目には昔ながらの喫茶店やバー、小料理屋などが集まる情緒溢れる呑み屋街があり、古き良き日本を感じられる穴場の観光スポットとしても人気のエリア。そんな日本の趣を真っ先に体感できる和を基調とした店内には、食欲をそそる甘い割下の香りと肉を焼くジューシーな焼音が広がる。個室や半個室、テーブル席などがあり、大人数でもゆったりとくつろげる広さも嬉しい。代表メニューのしゃぶしゃぶ・すきやき以外にも日本料理店らしく季節の味覚を楽しめるこだわりの逸品料理も豊富だ。座敷で足を伸ばしながら美味しい料理に舌鼓を打ち、旅の思い出を語らう時間もまた格別だろう。
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住所
〒160-0004
新宿区四谷3-8 中央ビル6F -
電話番号
03-3354-2941
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営業時間
12:00～14:30（ラストオーダー14：00）
17:00〜23:00（ラストオーダー22：00） -
定休日
年中無休
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予算
朝・昼:1人 / 2,000〜2,999
夜:1人 / 6,000〜6,999
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支払い
VISA・JCB・Diners Club・NICOS(日本信販)・American Express
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支払い
PayPay
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Wifi
あり
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店内トイレ
あり
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Website
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