近江牛もりしま 寛閑観ここ滋賀店
朝・昼:1人 / 4,000〜4,999
夜:1人 / 8,000〜9,999
- 評価
混雑状況（目安）
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座席
30席（半個室1室）
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喫煙
全席禁煙（喫煙の際は店舗外の公共の喫煙ブースをご利用ください）
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特記事項
※こちらの店舗は東京・日本橋にあるアンテナショップ「ここ滋賀」内にあるレストランです。
※ラストオーダー（L.O.）のお時間は、状況により予告なしに変更になる可能性がございます。ご了承ください。
■ 予約取消時
当日連絡なし 100%
当日連絡あり 100%
1日前00:00〜 50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
・バリアフリー、車椅子入店可
・乳児可、未就学児可、小学生可、ベビーカー入店可
・外国語メニューあり
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日本三大和牛のひとつ近江牛の真髄を東京で味わう
日本橋のランドマーク「ここ滋賀」2階に店を構える「近江牛もりしま 寛閑観」は、滋賀県近江八幡市に本店を持つ老舗精肉店「寛閑観（かんかんかん）」が手がける近江牛専門レストランです。
近江牛は神戸牛・松阪牛と並ぶ日本三大和牛のひとつで、400年以上の歴史を誇る日本最古の和牛ブランド。きめ細やかな霜降りと、やわらかな肉質、甘くとろける脂が特徴で、口に含んだ瞬間に深い旨みが広がります。
当店では、産地直送の極上近江牛を多彩な調理法で提供。東京・日本橋で気軽に“近江牛”を楽しめるため、観光客にもおすすめです。近江の地酒と合わせて滋賀の豊かな食文化を体験できるのも魅力のひとつです。
数あるメニューの中でも、特におすすめしたいのがです。
厳選された上質なロース肉を、醤油と砂糖をベースにした割り下でさっと煮込み、濃厚な卵にくぐらせてお召し上がりいただきます。
とろけるような脂と上品な甘みが口いっぱいに広がり、「日本に来て本当によかった」と感じていただける逸品です。
コースには、近江牛のローストビーフや牛寿しなどの副菜も含まれており、まさに“近江牛尽くし”の構成となっております。
和牛を初めて召し上がる方にも、日本の食文化に精通されたリピーターの方にも、自信をもっておすすめできる内容です。
さらに贅沢なひとときを楽しみたい方には、がおすすめです。
中でも注目は、ステーキに使用される希少部位“シャトーブリアン”。
ヒレ肉の中心部にあたるこの部位は、1頭からわずかしか取れず、極めて希少な存在です。
旨みが凝縮されていながら、驚くほどしっとりとやわらかく、「肉の宝石」とも称されるほどの上質さ。
すき焼きの甘辛い味わいと、ステーキの香ばしさを一度に堪能できるこのコースは、まさに近江牛の魅力を余すことなく味わえる“集大成”とも言える内容です。
店内は、木の温もりを感じさせる和モダンな空間で、観光の合間に立ち寄るのにもぴったりな落ち着いた雰囲気です。窓の外には日本橋の街並みが広がり、都会の喧騒を忘れさせてくれます。
このレストランは、滋賀県の魅力を発信するアンテナショップ「ここ滋賀」の2階に位置しており、滋賀県各地の地酒も豊富に取り揃えています。お料理とともに地元の風土を感じられるのも大きな魅力のひとつ。
外国語メニューもご用意しております。滋賀の食文化を東京でまるごと体験できる場所として、グルメなひとときを過ごしたい方にぜひおすすめです。
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住所
〒
東京都中央区日本橋2-7-1 2階 -
電話番号
050-1881-1731
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営業時間
平日
11：30〜14：30 （L.O. 14：00）
17：00〜22：00（L.O. 21：00）
土・日・祝
11：30〜15：30 （L.O. 15：00）
17：00〜21：00（L.O. 20：00） -
定休日
年末年始のみ
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予算
朝・昼:1人 / 4,000〜4,999
夜:1人 / 8,000〜9,999
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支払い
カード可
（VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Diners Club / DISCOVER）
QRコード決済可
（PayPay / d払い / 楽天ペイ / auPAY / Smart Code / メルペイ / WeChat Pay / FamiPay / 銀行Pay）
電子マネー可
（交通系電子マネー（Suicaなど） / QUICPay / iD） -
店内トイレ
あり
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Website
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