炉端焼き おれの炭
夜:1人 / 6,000〜7,999
- 評価
混雑状況（目安）
囲炉裏を囲んで昔ながらの日本食を愉しむ至福の時間
六本木駅からほど近い元麻布に佇む大人の隠れ家「おれの炭」。こだわりの日本食材を囲炉裏で堪能できる炉端焼きの名店です。五つ星お米マイスターが厳選した銀シャリや沼津直送の一夜干し、旬をとらえた極上の一品料理など、最高の料理の数々で、訪れた人の舌と心を魅了します。大都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた和空間もこの店が人気の理由。一人でしっぽりと愉しむもよし、気心知れた友人と会話に花を咲かせるもよし。選び抜かれた食材と確かな腕で紡ぎだされる贅沢な日本料理をぜひご堪能ください。
基本の〈おまかせコース〉￥5,750（税込）は前菜3種盛りからはじまり、刺身や煮物、酢の物など全8品から成る珠玉のコース料理です。食材の風味を活かした自家製さつま揚げは、オーダーを受けてからひとつひとつ丁寧に揚げていきます。出来立てアツアツをどうぞ。脂がのった一夜干しは旨みがつまったおれの炭の名物。
そして羽釜で焚き上げた店自慢の艶やかな銀シャリ。香り高いトリュフとともに味わう卵黄醤油漬けご飯もおすすめです。素材の良さを最大限に引き出す調理方法で、じっくり丁寧に仕上げられた料理はどれも絶品。その日その時で変化する日本の旬の味を、日本酒や焼酎とともにお愉しみください。
厳選したお米を使って羽釜で丁寧に焚き上げるシンプルな白ご飯も絶品ですが、上級者にはワンランク上の〈フォアグラご飯〉もぜひ試してほしい逸品。フランス料理の定番食材であり、世界三大珍味に数えられるフォアグラと日本の心である米を融合させたメニュー。濃厚なフォアグラの風味と一面に敷き詰めたネギ、そして最高のお米が織りなす絶妙なハーモニー。この贅沢すぎる組み合わせはおれの炭でしか味わえない唯一無二の料理です。
アラカルトメニューでは、金目鯛やのどぐろなど焼き物もご用意しております。ご希望の方はお近くのスタッフまでお声がけください。日本酒以外にもワインやシャンパンも豊富なので、お好きなアルコールとのペアリングもお愉しみいただけます。
六本木駅から徒歩8分ほどに位置する〈おれの炭〉。日本の情緒漂うくつろぎの店内に足を一歩踏み入れると、囲炉裏で野菜や干物を焼き上げる音や香りが広がり、この後に訪れる極上のひと時に胸が高鳴るのを感じることでしょう。座席は店主との会話を愉しめるカウンター席やテーブル席、プライベート空間の半個室など多彩。
小規模だからこそ大切な人と大切な時間を過ごすのにぴったりです。家族や夫婦で食事を愉しむだけでなく、お祝いや宴会などさまざまなシーンで利用可能。都会の喧騒から離れた心地よい空間で、温かな料理とおもてなしをご堪能ください。
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住所
〒106-0046
東京都港区元麻布3-2-21 102 -
電話番号
03-6438-9794
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営業時間
月～金 18：00～23：00（L.O.22:00）
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定休日
日曜日
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予算
夜:1人 / 6,000〜7,999
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支払い
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB
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支払い
電子マネー不可
QRコード不可 -
店内トイレ
あり
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Website
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