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混雑状況(目安)
  • 座席

    44席

  • 喫煙

    全面禁煙 店外に喫煙スペースあり

  • 特記事項

    サービス料金
    ディナー時のみ10%を頂戴します。

    お子様のご同伴
    誠に勝手ながら、10歳以上のご入店のとさせていただいております。

    ドレスコード
    フォーマル。短パンやサンダルはご遠慮ください。

    キャンセル料
    ・連絡なしの当日キャンセル: 100%
    ・連絡ありの当日キャンセル: 100%

    予約フォーム

    電話をかける
    ※入店時ステイプラスを見たとお伝えください、ちょっとしたサービスを受けられます

  • クーポン内容はお電話もしくは来店時にスタッフにお尋ねください

和の雰囲気漂う鉄板焼きレストランで、黒毛和牛や海の幸を堪能

外苑前駅から徒歩3分、青山一丁目駅からも徒歩5分という抜群の立地に佇む「青山 牛彩」。青山通りの一角に位置する、極上の鉄板焼きを味わえる名店です。和の美しさが漂う落ち着いた雰囲気を感じながら、贅沢な黒毛和牛や新鮮な海の幸を存分にお楽しみいただけます。シェフの華麗なパフォーマンスを間近で体感できるカウンター席、ゆったりとくつろげる個室も完備されており、ご家族とのかけがえのないひとときや、大切な方との記念日、ビジネスの接待など、さまざまなシーンで特別な時間を演出いたします。

  • 豊富な霜降りが美しい黒毛和牛

  • 豊かな自然が育んだ高品質な肉

  • 上質な脂肪が旨みを引き立てる

  • 黒毛和牛のサーロインステーキは必食

  • 日本全国から仕入れた旬の食材たち

「青山 牛彩」でぜひ味わっていただきたいのが、美しい自然環境の中で丁寧に育てられた厳選された黒毛和牛を使用した鉄板焼きコースです。中でもサーロインステーキは、旨味が凝縮され、口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさを実感できます。また、シェフがその時々の旬の食材を取り入れて創作する特製ソースが、肉の風味をさらに引き立て、贅沢なひとときを演出します。鮑や伊勢海老などの新鮮な海の幸も絶妙なハーモニーを生み出し、他では体験できない至高の一皿をご提供いたします。

  • 見た目も美味しい、彩り豊かな料理

  • 新鮮な素材を使用

  • 「和」と「洋」のテイストが融合

  • こだわりのデザート

  • 大切な人との特別な食事にも

ランチタイムからディナーまで、「青山 牛彩」では幅広いコースメニューを提供しています。 ランチには、黒毛和牛赤身ステーキや鉄板焼きランチコースがあり、高品質な食材を手軽に愉しめます。中でも「黒毛和牛赤身と牛タンの鉄板焼ランチ」は、ボリューム満点で、上質な味わいを存分にお愉しみいただけます。

一方、ディナーでは、黒毛和牛のサーロインステーキをメインに、爽やかな前菜やフォアグラのソテー、フレンチテイストの魚料理など、贅沢な素材を使ったコースが特に人気です。厳選された黒毛和牛のとろけるような口どけに、思わずうっとりとすること間違いなし。目の前で繰り広げられるシェフのパフォーマンスとともに、五感で愉しむ料理の数々が、特別な一夜を演出いたします。

  • ライブ感の楽しめるカウンター席

  • プライベートな時間が過ごせる完全個室(~4席)

  • プライベートな時間が過ごせる完全個室(~8席)

  • 鉄板付のVIP個室で贅沢なひとときを

  • 自然の中にいるような落ち着いた雰囲気

「青山 牛彩」の店内には、シンボリックな鉄板カウンター席とプライベートルームが用意されており、どのお席でも特別なひとときをお過ごしいただけます。カウンター席では、目の前で繰り広げられるシェフの華麗なパフォーマンスを楽しむことができ、食材が丁寧に調理される様子を臨場感たっぷりに体感できます。

また、プライベートルームでは、周囲を気にせずリラックスした食事を愉しめるため、大切な人との特別なディナーやビジネスシーンにも最適です。さらには、鉄板付きのVIP個室も備え、より贅沢な時間をお過ごしいただけます。お客様の一瞬一瞬を大切に、シェフとスタッフがおもてなしの心を込めてお迎えいたします。

  • 住所

    〒107-0062
    東京都港区南青山2-11-11

  • 電話番号

    03-5785-2521

  • 営業時間

    平日:
    昼 11:30-15:00(L.O.14:00)
    夜 17:30-23:00(L.O.21:30)
    土日祝祭日:
    昼 11:30-15:00(L.O.14:00)
    夜 16:30-22:00(L.O.21:00)

  • 定休日

    年末年始

  • 予算

    朝・昼:1人 / 4,0004,999

    夜:1人 / 15,00019,999

  • 支払い

    カード可 VISA、Master、JCB、Amex、Diners、DC、UC、UFJ、NICOS、SAISON

  • 支払い

    QRコード可  PayPay、LINE Pay、Alipay

  • 店内トイレ

    あり

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