西麻布 吾空
夜:1人 / 7,000〜9,000
- 評価
混雑状況（目安）
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座席
52席
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喫煙
全席加熱式タバコのみ喫煙可／紙タバコは個室みの喫煙可
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特記事項
個室をご利用のお客様は、別途お一人様1,000円の個室料を頂戴しています。
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※入店時ステイプラスを見たとお伝えください、ちょっとしたサービスを受けられます
九州の味と四季の恵みを味わう都会の隠れ家
「西麻布 吾空」は、広尾駅から徒歩約10分。西麻布の静かな通りに佇む、知る人ぞ知る名店です。ここでは、旬の野菜をふんだんに使った鍋料理をはじめ、柚子胡椒と大葉でいただく名物の『吾空餃子』、香ばしく炙ったしめ鯖など、酒が進む和の一品が豊富に揃っています。お酒との相性も抜群で、グラスを傾けながらゆっくりと味わえる贅沢な時間が流れます。和食の枠を超えた独自の工夫と、素材の良さを生かした料理は、食通の心も掴むクオリティ。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと上質なひとときを過ごせる、まさに“大人の隠れ家”と呼ぶにふさわしい一軒です。
おすすめは、黒毛和牛を主役に据えた〈黒毛和牛しゃぶしゃぶ Bコース〉酒肴に始まり、熊本直送の馬刺し、阿蘇産赤牛ステーキなど、全9品の九州の美味が供されます。メインはA5ランク『黒毛和牛サーロイン』のしゃぶしゃぶ。脂が程よく乗った柔らかな肉は、噛むほどに旨味が広がります。契約農家の新鮮野菜と、『福岡県のだいだいポン酢』と『ニンニクを効かせた自家製胡麻ダレ』との相性も抜群。〆はつるりと喉ごしの良いきしめんで締め、デザートには口どけなめらかなコーヒーバニラアイスをどうぞ。
90分飲み放題付きの〈Cコース〉￥13,200円(税サ込)もご用意。
その他、すき焼き・もつ鍋・水炊きの各コースもあり、好みに合わせて選べるのも魅力です。
『桜チップで燻した』、香ばしさと旨味を凝縮した和牛モツの〈炙りもつ鍋〉も人気メニュー。味噌・醤油の2種から選べ、芳醇なスープとともにじっくり楽しめます。鍋料理は二人前から注文可能で、少人数でも楽しめます。
主役級の存在感を放つアラカルトメニューも、この店の実力を物語ります。『柚子胡椒と大葉を混ぜ合わせた薬味と一緒に食べる〈吾空餃子〉は、シンプルながらクセになる味わい。〈馬刺し三種盛り〉熊本から直送される馬刺し三種盛りや馬レバ刺しは、濃厚な旨味ととろけるような食感が魅力。自家製の甘口醤油におろし生姜を添えていただくスタイルが定番です。
店舗に足を踏み入れると、柔らかな白壁と木目調の床が上質な雰囲気を演出。アーチ型の窓から自然光が差し込み、明るく心落ち着く空間が広がります。ディスプレイされたグラスや急須、壁にかけられたアートも見どころです。照明が控えめなため落ち着いた雰囲気で会話を楽しめ、ゆっくりと料理を堪能できます。3タイプの個室やゆったり広めのテーブル席があり、シーンに応じた利用が可能です。外観の赤とグレーのコントラストも印象的で、夜にはライトアップされ大人の隠れ家らしい雰囲気に。丁寧な接客と相まって、訪れるたびに特別な時間を演出してくれます。
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